鲽鱼的家常做法

鲽鱼的家常做法

原产地加拿大的黄金鲽鱼，味道鲜美而不腥，配上专用的黄金汁更是与众不同，味道清淡不单调，做法简单，是居家烹饪的一道好菜

先来看看我们的食材：黄金鲽鱼、香芋粒、彩椒、胡萝卜、薄荷叶、黄金汁、橄榄油、盐、牛油

用面粉覆盖住黄金鲽鱼的表面

加上少许橄榄油，烧热油锅，放进已经覆盖住面粉的黄金鲽鱼

三分钟左右与就已经煎好了，放进已经准备好的吸油纸和盘子上面

变成金黄色后翻过来

加入进口牛油，烧热炒锅

待炒锅烧热后放进彩椒，炒两分钟左右

放进胡萝卜炒两分钟左右

把鱼放进已经准备好的另外一个盘子里面，加入混有黄金汁的薄荷叶

放进已经炒好的彩椒、胡萝卜，煮好的香芋粒

为黄金鲽鱼涂上黄金汁

整个步骤就已经完成了，只需要短短的十分钟，一道香喷喷的香煎黄金鲽鱼就出现在我们的面前