怎么做山楂蜜饯
的有关信息介绍如下:山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤。
山楂干挑拣清洗,使用有核的山楂干
浸泡半天,浸在水里两三个小时就够了
适量冰糖加少许水,小火熬化
等冰糖完全融化,山楂干连浸泡用的水一块倒入
用盖子盖住,用小火煮,山楂干煮软,接近透明时,加一勺麦芽糖,翻拌均匀
用勺子将山楂带汤汁捞出来,平铺盘子里,放入烤箱70度半小时就可以啦
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