蜜枣粽子的做法和配料

蜜枣粽子的做法和配料

马上就要端午节了，端午节都要吃粽子，在超市买的粽子还是不如自己包的粽子好吃，还是动手自己包比较好哦

如果第二天打算做粽子的话，可以头一天晚上把江米洗净浸泡（蜜枣粽子一半都是江米和蜜枣两种，但是我比较喜欢吃各种粮食都有的粽子，我里面又加了一些红豆黄米花生类 的）不想加别的粮食的就只泡江米就可以了

超市里有卖的鲜粽叶，买回后洗净放锅里煮一会儿晾凉备用。

把粽子叶两头稍微剪一下

把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入一勺米然后放蜜枣，然后再放两勺米

用一根筷子往下捣一下，这样会比较结实点。然后包上用线缠住。

将包好的粽子放到高压锅里（普通锅用时太长，建议用高压锅煮）。加水要没过粽子。

煮好之后捞出扒开皮就可以吃了。看看大家是喜欢蜜枣的还是八宝的了