当前位置:酷酷问答>生活百科>教你怎么做韩国泡菜 正宗韩国泡菜制作

教你怎么做韩国泡菜 正宗韩国泡菜制作

2024-10-31 19:43:37 编辑:zane 浏览量:594

教你怎么做韩国泡菜 正宗韩国泡菜制作

的有关信息介绍如下:

教你怎么做韩国泡菜 正宗韩国泡菜制作

正宗韩国泡菜的做法, 在这个冬季大白菜超级便宜的季节,又有一种别样的吃法,给心爱的人!美味极了

先上成品,再说做法哦~~~

将洗净的白菜切约五厘米的段装盆中,放盐和刚好淹没白菜的清水搅匀,上盖泡三小时左右至软(冬天需用八小时以上才能泡软)

姜切极细的末,蒜压破,一同捣成泥。

将除白菜和葱外的所有用料调和均匀。

将泡软的白菜片捞起,挤干水份后抖散,放盆里(此时可尝尝白菜的咸味是否合适,如果咸味不够可在调料里再放一点盐),倒入调料充分拌匀。  记住戴上一次性厨房用塑料手套,不然会辣手。

拌好后即可食用。

如果放上几天后,味道将会更好。这就需要装在密封性好的盒子里,再放入冰箱,这样可以放上两、三个月

版权声明:文章由 酷酷问答 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.kukuwd.com/life/103251.html
热门文章