杏鲍菇鸡蛋炒黄瓜的做法
的有关信息介绍如下:杏鲍菇鸡蛋炒黄瓜是一道清香爽口的菜。营养丰富均衡,既含蛋白质,也含维生素,特别是杏鲍菇,具有增强免疫力,抗衰老等功效。因为有鸡蛋的加入,属荤菜,又因为杏鲍菇、黄瓜的参与,口味很清淡、清香,也可以当作素菜食用,可谓一菜双功能,很适合在节日期间食用。
杏鲍菇洗获劣干净切成片。杏鲍菇入水焯。醒鬼炼
醒鬼炼
黄瓜洗干净切成片。
炒熟鸡蛋。
炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅翻炒。
加蚝油翻炒。黄瓜入锅翻炒。
加盐翻炒。鸡蛋入锅翻炒。
翻炒均匀即可享用。搁牢
搁牢
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