如何做黄豆炖海带

如何做黄豆炖海带

对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是黄豆炖海带。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。

锅中烧热油，放入花椒、大料、干辣椒煸炒出香味。

放入泡好的黄豆煸炒，到豆皮缩水焦黄。

接着在黄豆中放入泡好的海带，翻炒几下。

然后再倒入水，尽量倒入到没过海带的高度。

然后在黄豆和海带中加入酱油、盐、一点糖来提味。

最后盖上盖子焖炖15分钟左右，即海带变软，就可以出锅。