教你如何包一个牛角粽子

教你如何包一个牛角粽子

牛角粽子在广东河源等地区是比较流行的，尖尖的粽子就好像牛角一样的。我把它的包法经验分享给大家，希望可以帮助到爱吃粽子的你。

拿出我们准备好的粽叶，选择一个宽大的粽叶，把这个粽叶做成一个圆锥状。

用手在我们刚刚做的那个圆锥筒给旋转，这样做的目的是为了让这个圆筒更加细长。

在这个锥筒中加入我们准备好的食材。

把没有装食材的那一端，把粽叶的两侧分别向内折。

在接下来，顺势把粽叶向下折好，直到完全盖住糯米口为止。多余的粽叶反复折收在口上。

用粽叶丝把粽子捆绑结实即可。