特色西班牙海鲜饭的做法

特色西班牙海鲜饭的做法

今天带来的是特色西班牙海鲜饭,注意调料根据自己口味适量增减。

将洋葱，蒜分别切成末，法香切碎，将虾提前煮熟，开背去掉虾线，鱿鱼筒去筋膜切丁，带子一切为二，其他海鲜洗净备用，柠檬切角备用。

在膳魔师小波浪煎锅中倒入橄榄油，放入洋葱，蒜末炒香后，再下入意大利米。中小火炒匀后，倒入白葡萄酒（50 ml），待酒精挥发完毕后，调入盐，白胡椒粉，百里香。

分多次加入鸡汤，每次待鸡汤完全吸入米中再倒入下一次，反复5-6次后，调味。

米饭呈淡黄色泽，待米饭可以嚼动（全部过程预计25分钟），随后放入所有海鲜，盖上锅盖再焖3分钟。

最后撒上法香碎，摆盘装饰，搭配蛋黄酱，挤上鲜柠檬汁食用。膳魔师小波浪煎锅受热均匀，健康少油，做一锅美味又健康的海鲜饭让一家人共享美食吧。