益云养生——木耳炒肉丝

益云养生——木耳炒肉丝

黑木耳味道鲜美，富含丰盛的营养素，非常适宜需求补铁的人群。

木耳先放在清水里浸泡，等到泡发

在商场买来新鲜的瘦肉今后洗洁净，接着切成薄薄的片状

瘦肉切好今后就先放在碗里，参与恰当生粉，生抽，进行搅拌均匀，然后就放在碗里腌制就好了

生姜、香葱、红辣椒等辅料分别洗洁净

生姜切成姜丝，香葱切成小段状，红辣椒切成丝状，分别装好在碗里备用

木耳泡发今后，就剪掉木耳的白色的头，接着洗洁净即可

这会全部材料都现已准备完毕，就可以开端来烹饪啦

在锅中参与恰当油，先开武火，锅热了今后再将火调小一些

瘦肉先放进锅里进行翻炒，翻炒一会今后就装在碗里

这时木耳下锅，翻炒一会今后将生姜、红辣椒等放进锅里一起翻炒，翻炒到差不多了就将翻炒好的瘦肉放进去，一起翻几翻，接着就下恰当调味料，可以出锅啦