怎样酿葡萄酒美酒

怎样酿葡萄酒美酒

七月底八月初的葡萄又红又紫，去葡萄园里采摘新鲜好吃又便宜~~新鲜葡萄保存不了多久，酿制一坛葡萄酒待到寒冬饮一杯何尝不美呢？葡萄和冰糖的最佳比列是6:1斤

葡萄用剪刀减下来不要破皮，破皮的检出来

盐水里泡30mini

泡好水倒掉流动的水冲洗两遍

装入小篓子晾干

酿酒的玻璃容器要洗净开水泡一泡，葡萄如果还是有水一定要吹干

晾干的葡萄用手捏碎放入容器中（我用了做酵素残留物垫底）

密封保存，一个月后可以开始享用美酒佳肴了~~