学蛋糕需要多长时间

学蛋糕需要多长时间

学蛋糕需要多久，其实跟个人的需求相关的！

有的人想开店，有的人想到西点店做蛋糕师，有的人只是单纯爱好，下面一起来了解一下不同需求分别学多长时间合适吧！

业余爱好

如果只是说平时上班工作，周末有空做一个蛋糕自己吃或者送人，那么到专业烹饪学校学个短期的业余班就够了，一两周左右就可以学会一多种蛋糕制作，想学全面一点，可以选择一两个月的课程，能够掌握蛋糕、裱花等技术。

蛋糕开店

开店创业的话，需要掌握更全面的蛋糕以及甜点、面包等产品的制作方法，建议选择专业烹饪学校3-8个月的课程。

专业西点蛋糕师

如果你是想以后以这个专业进行工作的话，建议还是专选择长期专业，比如一年制的西点专业或者两年制的西点专业。能够扎实掌握上百种蛋糕、面包、甜点、饼干等产品的制作方法，将来更有机会到大型西点企业工作，发展前景更广阔！