松仁玉米的家常做法
的有关信息介绍如下:一说到松仁玉米,大家不会陌生吧,每次吃饭聚餐必点的一道菜,粒粒美味纷纷着迷,几分钟就被吃光了,对于爱吃松仁玉米的伙伴们,现在跟大家分享一下如何做这道美食,大家一起来学习吧!
首先准备食材,将我们主要的食材作料甜玉米提前将下锅,并将甜玉米煮熟,掰下玉米粒或是用剥粒器将新鲜玉米棒上的玉米剥下后,清洗干净备用;
青椒洗净切丁,松子的外壳和里面的表皮去掉;淀粉加淀粉中加入砂糖,用水溶解备用;
锅内油烧至七成热时,将青椒丁放入锅中,加入少许精盐,用中火煸炒,锅中散发出香味时即可;
加入松仁翻炒至变色,稍稍炒一下就行,时间别长了,因为松仁炒的时间一旦长了的话,松仁就会糊掉的,为了避免,大家掌握好火候哦;
加入玉米粒翻炒,加入提前调好的淀粉芡汁,当芡汁变透明时即可停火出锅,摆盘时将松仁撒在玉米上即可;
香甜的“水果玉米”无论清煮、炖汤,还是拌沙拉、做甜点,都是人们百吃不厌的美味,撒上一把,口感清脆爽口的黄瓜丁,撒上一把,维生素爆棚的胡萝卜丁,淋上芡汁,最后点缀上,最关键的松仁才是口味上的点睛之笔,一道口味香甜、色泽鲜艳的松仁玉米就OK了,大家get到了么?
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