红烧鸡腿家常做法

红烧鸡腿家常做法

想要吃点肉食的时候，不妨红烧个鸡腿吃吧，咸香多汁，吃起来的时候超有幸福的感觉哦，一起尝试做一道红烧鸡腿吧。

将鸡腿完全解冻，洗净划刀方便入味。

将鸡腿冷水下锅，导入料酒将血水煮出。

将鸡腿捞出冷水洗净备用。

在锅内烧油，加入蒜瓣，将鸡腿煎至表面金黄。

导入冷水，依次加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀后盖锅盖小火闷煮十分钟。

闷煮好后，开大火收汁起锅即可。