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自制蛋糕的做法

2024-10-21 17:13:26 编辑:zane 浏览量:573

自制蛋糕的做法

的有关信息介绍如下:

自制蛋糕的做法

在家蛋糕可以这样做,方法简单,味道鲜美!

首先蛋清蛋黄分离

蛋黄中加入白糖20g,牛奶31g,戴孝30g的色拉油

用打蛋器低速打匀

加入68g的低筋面粉,昆霸翻拌均匀

蛋清中加入40g白糖,用打蛋器打发

把打发好的蛋清分三次放入蛋糊里面,上下翻耍凤秤拌均匀

倒入模具,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔

上锅蒸30分钟,再焖五分钟

最后倒出来切块即可享用啦!

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